top of page


מילים . בשפת מדרש אשה 
אסתר גופר 

וַאֲפִלּוּ בְּהַסְתָּרָה

לחם טחינה


תזכרו שש. ארבע . שניים . אחד . ויש לכם לחם . שהאמת היא שאין בו דבר שיש בלחם . כשהצירוף המספרי הזה הגיע אלי . ערבבתי החומרים כמו ילדה בניסויי במעבדה .הצצתי בתנור לראות שמשהו באמת קורה שם . וכשזה יצא עם מרקם קסום וטעם מופלא התמלאתי בחיוך ענק . אין מצב אתם לא מנסים !!!

6 כפות טחינה 4 ביצים 2 כפות סילאן 1 כפית אבקת אפיה או סודה לשתיה

תשלחו תמונה עם החיוך ....

לשאלותיכם . קצת פרקטיקה לניסים :) תערבבו טוב . תניחו נייר אפיה על תבנית אינגלישקייק . עליה שיפכו הבלילה . מאוד נוזלית . תכניסו לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות .20-30 דק לערך . תבדקו שהלחם יציב . ותוציאו . וחיוך אל תשכחו !!!!

מילים מהקצה  
באר הדעת
Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon
bottom of page