קובה . מעטפת אור
אהובות
בהחלט
יום מעולה ל ק ו ב ה - מעטפות של א ו ר
אצלי עם מילוי קסם צימחוני
מה שברור
ש׳הבפנים׳ תלוי האור שלכן להיום
באהבה רבה לכן
תבשיל יום חמישי שלי .
עוזר לי לאסוף את עצמי ואת הבית .
עם התכוונות לכל אחד מבני הבית
שמגיע אחה״צ .
מרק
טגני בצל . תוסיפי רסק עגבניות .
תטגני ביחד .
תוסיפי מים
עלי סלק קצוצים . חתיכות סלק . סלרי .
פטרוזיליה . כוסברה . גזר גם אפשרי
מיץ לימון מלח .
עד שתרגישי שאת ״תופסת את הטעם ״
אם בא לכן בטוב אבקת מרק אפשרית
בצק
על כל כוס סולת 1/3 מים
כף שמן ומעט מלח .
ללוש
להניח ל10 דק .( לא יותר שלא יתייבש )
מילוי
פטריות קצוצות .
בצל קצוץ .
סלרי קצוץ .
לטגן
להוסיף מלח גס פלפל גס
ואפשר מילוי בשרי - להכין כמו קציצות ( יש שמטגנים לפני יש ששמים לא מבושל )
עשייה
מהבצק תעשי כדורים קטנים
ותיצרי מכל אחד מהם מעטפת
שימי המילוי בפנים
( לפעמים יוצרת מהמילוי כדורים
ומקפיאה מקל ממש על ה ע ט י פ ה )
ותסגרי לכדי עיגול .
זה שלב ה ב ר כ ו ת
תכניסי תפילה וברכה
תחילה ל ך
לכל קרובייך
לכל אחד מהילדים ובעלך ועצמך .
לאיש שכבר בדרך אלייך
ב ר כ ת אור לכל אחת מהקובות .
מעטפה של אור זו בהחלט קובה
וכל ׳הממולאים ׳ למיניהם
הניחי את כל הכדורים
( יש שמקפיאים בשלב הזה )
וכשהמרק מוכן וטעים לך
תכניסי אותם אחד אחד
עם ברכה לכל אחד מבני המשפחה .
וכשתתחילי להכין . משבוע לשבוע הם ישתבחו ( כמו חלה )
והבית ימשוך אליו את כל השכונה :)
חיבוק ליום מבורך
Commentaires