top of page


מילים . בשפת מדרש אשה 
אסתר גופר 

וַאֲפִלּוּ בְּהַסְתָּרָה

קונפי שום

קונפי שום 

שום קלוף בסיר עם שמן זית על אש ממש קטנה

אפשר להוסיף מלח גס וחתיכות פלפל ירוק

או כך כמו שזה

מתרכך ומקבל טעם חמאתי מדהים

אפשר לשמור בצנצנת

ואחרי שנגמר להשתמש בשמן שום שנותר לבישולים וסלטים .

נפלא כ׳מעדן׳ לשבת 🧄



Comments


מילים מהקצה  
באר הדעת
Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon
bottom of page