קרקרים ז ר ו ע י ם
קרקר זרעים מ ה מ ם
מושלם ׳לנישנוש׳ לח ו פ ש ובכלל
אסופת ז ר ע י ם ומים
יכול לבוא במליחות ובמתיקות
וודאי עם תוספות
מה שמאפשר ה׳ד ב י ק ו ת ׳
הם זרעי צ׳יה ופשתן שבמים פושרים
סופחים הנוזלים ו׳מגירים׳ ג׳ל נוזלי
הכנה פשוטה . פ ש ו ט ה
ח׳י רגעים
להשרות בקערה ל18 דקות
1/2 כוס זרעי צ׳יה
1/2 כוס זרעי פשתן
עם מים עד לכיסוי הזרעים
(לערך 1-1/2 כוס מים פושרים)
ח ו מ ש
להוסיף לעיסה הסמיכה
1 כוס זרעי חמניה
1 כוס זרעי דלעת
1 כוס זרעי סומסום
ה ר פ י ה׳
לשטח את התערובת הרכה
על תבנית מרופדת בנייר אפיה
ניתן להעזר בניר אפיה ממעל יחד עם מערוך
לסייע ב ד ק ד ו ק
למחצית מהתערובת הוספתי זעתר
לשילוב של שני טעמים לקרקרים
ק ו ש י ה׳
לתנור שחומם מראש ל 165 מעלות
להכניס התבנית לכ10 דקות למיצוב ומיצוק
להנמיך ל130 מעלות חום רך ל40-50 דקות
שקרקרים אוהבים ל א ט ל א ט
להתקשות בו בפריכות נפלאה
ה מ ת נ ה׳
לכבות התנור להשאיר דלת פתוחה
לתת לזרעים ולקרקר ל ה ת ק ר ר ב נ ח ת
א ר י ז ה׳
לשבור בחופשיות
לאחסן בצנצנת אטומה
נפלא ממש
וודאי עם הממרחים והריבות
שאנו כבר י ו ד ע ו ת להכין
תהנו ממש
הכנה משמחת 🌸
Comments